Health

ผักและผลไม้ที่มีสารช่วยรักษามะเร็ง

ผักและผลไม้ที่มีสารช่วยรักษามะเร็ง

โรคมะเร็ง เป็นโรคร้ายอันดับหนึ่งที่คร่าชีวิตมนุษย์ อีกทั้งยังสามารถแพร่เชื้อร้ายให้ลุกลามไปยังส่วนต่างๆของร่างกายได้อย่างรวดเร็ว และที่สำคัญไปกว่านั้นก็คือสารก่อมะเร็งร้ายมาจากปัจจัยสิ่งแวดล้อมหลายๆอย่างรวมถึงอาหารการกินและเครื่องดื่มของคนเรา ที่เรียกได้ว่าโรคมะเร็งนั้นอยู่ใกล้ตัวเรานิดเดียว เพราะฉะนั้นสิ่งที่เราสามารถทำได้ก็คือการดูแลตัวเองให้มีสุขภาพที่แข็งแรงทั้งร่างกายและจิตใจด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ซึ่งต้องบอกเลยว่านอกเหนือจากนวัตกรรมด้านการแพทย์และยาแล้วสิ่งที่จะสามารถจะช่วยรักษาและช่วยให้เราห่างจากโรคมะเร็งนั้นก็คือผักและผลไม้ต่อไปนี้

  1. มะละกอ

ผลไม้แสนอร่อยที่หลายคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ภายในผลมะละกอดิบนั้นอุดมไปด้วยสารเบต้าเคโรทีน วิตามินเอที่มีส่วนช่วยในการต้านโรคมะเร็งและบำรุงสายตา อีกทั้งมะละกอยังได้รับการวิจัยจากมหาวิทยาฟลอริด้าที่ค้นพบว่าไม่ว่าจะเป็นมะละกอดิบหรือสุก ก็สามารถที่จะช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยมอีกทั้งยังช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโตเซลล์ที่ผิดปกติและเนื้องอกต่างๆที่มีท่าทีว่าจะเป็นเซลล์ที่ก่อมะเร็งอีกด้วย ที่สำคัญสามารถป้องกันได้ทั้งโรคมะเร็งเต้านม,มะเร็งตับและมะเร็งปากมดลูก

  1. ผลไม้ตระกูลส้ม

ส้มและผลไม้ตระกูลส้ม อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง อีกทั้งยังได้รับการรับรองจากผลการศึกษาของมหาวิทยาลัยเทกซัสเอแอนด์เอ็ม (Texas A&M University) ว่าส้มและผลไม้ตระกูลส้มมีคุณสมบัติในการป้องกันโรคมะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการต้านมะเร็งเต้านมได้อย่างดีเยี่ยม

 

ผักและผลไม้ที่มีสารช่วยรักษามะเร็ง

  1. แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ล ได้รับการวิจัยจากสถาบัน Advances in Nutrition ที่ได้ค้นพบว่าเป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติด้านการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง อีกทั้งยังเปลือกของแอปเปิ้ลยังอุดมไปด้วยสารฟลาโวนอยด์ปริมาณสูงที่มีมีความสามารถในการล้างสารพิษออกจากร่างกาย ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้ตั้งแต่ต้นเหตุของโรคเลยทีเดียว

  1. อะโวคาโด

อะโวคาโด ได้รับการศึกษาค้นพบจากวารสารชื่อดัง Experimental Therapeutics & Oncology ว่ามีคุณสมบัติในการช่วยป้องกันความผิดปกติของเซลล์ ป้องกันเซลล์ภายในร่างกายไม่ให้เกิดเป็นเนื้อมะเร็งหรือเนื้อร้าย อีกทั้งยังสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้อร้ายและหยุดการเติบโตของเซลล์ที่ผิดปกติได้อีกด้วย

และนี่ก็เป็นแค่เพียงตัวอย่างผักและผลไม้ที่มีส่วนตัวในการรักษาและป้องกันโรคมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยังมีผักและผลไม้อีกหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น เลมอน, มะเขือเทศ, ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่, ผักตระกูลกะหล่ำและอื่นๆอีกมากมาย ที่นอกจากคุณจะเลือกรับประทานอาหารและผักผลไม้ที่มีประโยชน์แล้วอย่าลืมหมั่นออกกำลังกายและพักผ่อนให้เพียงพอเพื่อที่จะให้ร่างกายพร้อมสำหรับการดูแลและป้องกันตัวเองจากมะเร็งร้าย